築地「ふく竹本店」⑤

2018年11月02日

およそ、3時間程のフリータイムでした。
皆さん愉しめましたでしょうか。

夕食会場は、
宿泊先のホテルから、歩いて1分のところでした。

九州料理 明太子の「かねふく」のお店
diary
東京都中央区築地4-2-7
フェニックス東銀座 B1F





会場の都合で、一部女子が、
下の席になっていましたが、
最初の乾杯は、2階の部屋にやってきて、
ビールで乾杯しました。


さぁ~仕切り直しです。



下の席に移って、もう一度 乾杯~♪



長崎地魚のお刺身の盛り合わせです。
石鯛、ヒラマサ、カンパチ、ヒラメ、アオリイカ
美味しかったです。



しらすがのった特製野菜サラダ
ドレッシングがピリ辛で美味しかったです。



グレープフルーツサワーです。



馬刺し盛り合わせです。
白い脂身も、
歯ごたえあって滑らかで美味しかった。



なんか、和え物だった。
(記憶が飛んでますicon10




2杯目は、梅酒を頂きました。




icon12今回の主役ですicon12

かねふく 明太もつ鍋
明太子を贅沢に使ったオリジナルのもつ鍋です。
野菜の甘みと、もつの旨味が醸し出す上品な味。
国産牛のもつ鍋は、
ぷりぷりした小腸・しまちょう・ギアラ・ハツが入り、
野菜は、新鮮なニラ・キャベツがたっぷりです。



明太もつ鍋を囲み、記念の1枚



皆さん、食べ頃ですよぉ~♪
これは、旨いです。
皆さんに大好評でした。



最後の〆は、雑炊、こちらは、チーズが入り、
お好みの味で、すごく美味しかったです。