先週のお話

わが家にも、松茸が届きました。
(有難いおご馳走です)
せっかくだからと、
娘達ファミリーも呼んで、
松茸party を企画しました。icon22

こだわりの我が家の料理長さん、
助手をする私。

お昼には、食材の買い出しから、
わが家の家族で出かけて来ました。




ステキ!
キノコの王様ですね。



お吸い物は、シンプルに、
白いかまぼこだけ。
お吸い物の準備OK!



こちらは、細かく刻んで、
松茸ご飯用です。icon22



出汁を入れて炊飯器に。
ご飯が炊けたら、上に乗せて蒸らします。
大人数(大人8人・幼児5人)なので、
8合を炊きました。



こちらは、
松茸入りのすき焼きです。icon22

松茸ご飯の画像を撮り忘れてまして・・・・。

美味しかったです。



翌日の、お昼に持って来ました、おにぎりを、
撮影しました。icon22